Tko smo?
Naša priča
Konoba “KOLINASI” smještena je u srcu Istre prema Humu, najmanjem gradu na svijetu, i to na samom ulazu u Aleju glagoljaša. Možemo ga okarakterizirati kao prekrasni krajolik. Uređena je u autohtonom istarskom stilu u kamenu i drvu.
Gastronomska ponuda je orijentirana na tradicionalnu domaću istarsku kuhinju. Konoba ima kapacitet od 50 mjesta u prekrasnom unutrašnjem interijeru stare grote te veliku terasu koja prima oko 70 ljudi.
Tradicionalna domaća istarska kuhinja
Naša ponuda
Kulturno-povijesno okruženje
Kultura
Najmanji grad
Hum
Sa svoja 22 stanovnika Hum je najmanji gradić na svijetu. Smješten je u srcu Istre, a nalazi se u buzetskoj općini. Od Buzeta je udaljen 14 km, a od Roča 7 km. Do njega se može doći sa svih strana automobilom, izletničkim autobusom ili vlakom, a mnogi dolaze i pješke.
Aktivno kulturno središte
Roč
Danas je Roč naselje uz cestu: Trst – Koper – Buzet – tunel “Učka” – Rijeka. Nastanjuje ga 180 žitelja. Izuzetno je aktivno kulturno središte, a od priredbi najatraktivniji je tradicionalni Medunarodni susret malih svirača dijatonskih harmonka.
Jedinstveni spomen-kompleks
Aleja Glagoljaša
Nedaleko od Huma, uz cestu Roč – Hum, proteže se jedinstveni spomen-kompleks “Aleja Glagoljaša” kojeg čini 10 kemenih obilježja posvećenih glagoljici i glagoljašima.